マイナビ2018
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フードサービス
TOTAL FOOD SERVICE
素材から人材まで、食のシーンを総合的にサポートします。
 
フードサービス 食のスペシャリスト
栄食メディックス株式会社では、病院・老人福祉・保健施設・ケアハウスをはじめ、企業、会社、工場、百貨店、銀行、官公庁、学校など幅広い分野でハイクオリティ&ローコストのトータルフードサービスを展開しています。そして、食材の調達から人材の派遣・管理まで、あらゆるニーズに対応できるシステムを確立し、「経営の効率化・人事の合理化」と「より満足度の高い食環境の提供」をモットーとしています。また、各種パーティやレセプション、会議などでも、プロフェショナルなサービスやホスピタリティには定評があります。今後も、食のスペシャリストとして、食環境をトータルにコーディネートしていきます。
 
トータルフードサービスシステム
 
高品質 QUALITY
《 一括購入システムでコストダウン 》
食材は、豊富な市場経験を積んだ仕入れ担当者が産地買付やメーカーとの直接提携などによって、計画的一括購入を行い、品質の確保やコストダウンを図っています。
 
あじわい TASTY
《 プロのノウハウで福利厚生の充実に貢献 》
専門的で実践的な知識・技術を習得したよりぬきのスタッフが、「おいしさ」で、福利厚生の充実に貢献します。
 
健康的 HEALTHY
《 徹底した栄養管理・衛生管理システム 》
常に鮮度の高い素材を衛生的に調理することを心がけ、安心・安全に留意し、また、新鮮な材料を新鮮なまま調理するために、万全の在庫管理を行っています。
 
経済 COST PERFORMANCE
《 経済的・合理的なシステム管理を提案 》
トータルな労務管理のもと、適時な人員配置と効率的な運用により、業務の円滑化を図ります。
 
おもてなし HOSPITALITY
《 パーティ・レセプションの企画・運営 》
食のトータルコーディネーターとして、パーティやレセプション、会議などで、本物のおいしさと心のこもったサービスを提供します。快適な食のシーンが大切なコンベンションやビジネスシーンを成功に導きます。
 
病院・老人福祉・保健施設・ケアハウス HOSPITAL
病院・老人福祉・保健施設・
ケアハウス

治療の一環として、健康を回復し、維持するために大切な食事。品質と信頼の患者サービスをコンセプトに、医療機関からも高い評価を獲得しています。
会社・工場・百貨店 OFFICE&FACTORY
STORE

会社・工場・百貨店
社員食堂や社内レストランは、社員相互のコミュニケーションやリフレッシュの場。
おいしい食事をリーズナブルに、上質なくつろぎの時間を提供します。
銀行・官公庁 BANK GOVERNMENT
OFFICE

銀行・官公庁
快適な食環境は、社員の福利厚生や互いの情報交換、ビジネスの効 率化にもつながります。
カフェテリア、定食、アラカルトなど、多彩なニーズに対応します。
保育・幼稚園・小学校・中学校・高校・大学 SCHOOL COLLEGE
保育・幼稚園・小学校・中学校・
高校・大学

栄養士、調理師が一丸となり、衛生的でおいしいのはもちろん、栄養のバランス、豊富なメニュー、コストの低減などに考慮した給食や学食を提案します。
 
■ニーズ対応型の経費分担&契約システム
●給食数は、御社のニーズに対応いたします。
材料費、諸経費のお見積書(原価計算)は、ご契約の当初に提供させていただきます。
なお、負担区分については、お話し合いのうえ、決定させていただきます。

●長年の経験とノウハウの蓄積により、食のあらゆるシーンをサポートします。何なりとご相談ください。
 
■カフェテリア方式の新サービスシステム
バラエティ豊かなメニューから自由に選択ができます。
能率面に優れ、スペースに合わせた自由設計も可能です。